Sono italiani i campioni del gelato in Austria. La Ice Cream Championship 2016 ha decretato i migliori gelatai artigianali del Paese. Una competizione giocata fino all’ultimo assaggio in uno dei più grandi e moderni centri commerciali viennesi. Una giuria popolare prima e, solo successivamente una giuria di esperti, hanno decretato cucchiaino dopo cucchiaino quali fossero tra i 20 partecipanti i migliori gelatai sul territorio austriaco. Quest’anno i gusti da valutare erano vaniglia e limone, ritenuti quelli basilari per saper preparare davvero un buon gelato.

 

La Gelateria Paolo Bortolotti di Enrico Crivellag ha ottenuto il primo posto per la vaniglia e Leonardelli La Gelateria di Fabio Leonardelli, il cui nonno era di Zoldo, in Veneto, è stata la prima classificata con il suo gelato al limone.