Nella giornata europea del gelato artigianale in Austria prende il via la stagione del gelato. Ufficialmente la primavera è già arrivata, ma il clima sembra ancora molto simile a quello invernale, con temperature tutt’altro che tiepide, nuvole e pioggia sempre in agguato.

Ogni corporazione austriaca inaugura la bella stagione, dai caffè, ai giardini, alle birrerie. Per le strade già dal 21 marzo è un tripudio di tavolini e sedie all’aperto, mentre quei bar e ristoranti che li hanno aprono finalmente i loro cortili, giardini e spazi esterni.  Continua a leggere→